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Les tournois de poker deviennent à présent des épreuves physiques, vous serez confrontés à des centaines de concurrents, voir des milliers. Les sessions peuvent durer plusieurs jours ou seuls les plus préparés auront les atouts nécessaires pour parvenir aux portes de la victoire. L'endurance demande donc une préparation physique et mentale, mais avant tout un corps sain. Une bonne santé, et son entretient régulier peuvent optimiser vos chances de réussite au poker. L'alimentation est un facteur déterminant

Pour guider les choix alimentaires d'un sportif soucieux de sa ligne, nous avons fait appel à Grégoire Weber, diététicien libéral, titulaire d'un diplôme Génie Biologique, spécialité Diététique, et d'une spécialisation Nutrition du Sportif. Il a suivi dernièrement les coureurs du Marathon de New-York, également été le conseiller diététique des candidats du concours Top Model France organisé par Casting.fr. Nous vous livrons ses conseils sur la meilleure facon de se préparer à une épreuve de haut niveau.
Les tournois de poker internationaux, sont devenus des épreuves trés longues ou le physique doit être en harmonie avec le mental. Lors des championnats du monde c'est un marrathon de 12 jours que vous devez pouvoir supporter.
Cet article  traite de l'aspect nutritionnel qui peut s'avérer trés utile pour ce genre de parcours.


La nutrition ,Vitamine C, magnésium, caféine, protéines et tyrosine… il peuvent faire la différence.

Tous les joueurs  de poker le savent, une partie avec un enjeu important demande concentration et accuité. Il faut mesurer ses actions tout en restant en alerte. La santé, ou du moins l'état physique joue donc un rôle déterminant à ne pas négliger.
Il est évident qu'une phase importante dans un tournoi, peut se perdre sur une mauvaise gestion du stress et une perte des capacités… A cela, s'ajoute que pour bien jouer au poker sur de très long tournois, et prendre l’avantage sur certains de ses adversaires, une bonne hygiène de vie, comprenant du sport et un bon équilibre alimentaire, peuvent être decisifs pour gagner.

Cela est d'autant plus valable pour le poker et pour tous les jeux liés aux capacités de concentration. Si les rencontres peuvent se succéder sur de nombreuses heures, les capacités physiques d’endurance, optimisées par une bonne alimentation, peuvent devenir un plus face à de bons joueurs moins performants. On supporte mieux de longues stations assises ou debout, il n’y a pas de petites gênes physiques (mal de dos, mauvaise circulation, …) qui viennent détériorer vos conditions de jeu.
L’alimentation du cerveau, sa résistance à la fatigue, l’augmentation de ses performances de concentration et de réflexion ont aussi fait l’objet de nombreuses études. Une nutrition adaptée le jour d’un tournoi de poker peut augmenter votre virtuosité et vous faire remporter la mise !

Un corps en bonne santé : L’équilibre de base pour aborder la rencontre

La première chose est donc d’arriver à la rencontre avec un statut nutritionnel favorable au déploiement de toutes ses capacités.
Deux nutriments doivent être apportés en quantité suffisante toute l’année, à défaut au moins pendant 1 mois avant une date importante, il s’agit de la vitamine C et du magnésium.

Santé et resultat au poker : La vitamine C au secours de la performance

La vitamine C sert notamment à la synthèse des cathécolamines (adrénaline et noradrénaline), les deux principaux neuro-médiateurs et hormones de l’éveil et de la concentration.
On comprend donc facilement qu’une déficience en vitamine C et la léthargie qui puisse s’en suivre ait un impact sur un joueur de poker.
Les apports en vitamine C doivent reposer sur une consommation importante et quotidienne de fruits et légumes variés. Il faut consommer au moins 3 fruits et 2 portions de légumes par jour. Les fruits et légumes ont l’avantage d’apporter aussi de nombreux micro-nutriments de type poly-phénols dont certains ont sans doute des effets protecteurs sur les cellules nerveuses. Sans être obligatoire, une complémentation en vitamine C, 100 mg par jour, est possible. Les apports en vitamines C sont à coupler avec des apports en vitamine A et E, on préfèrera donc un complexe mutlti-vitamine. On veillera donc à rester sur des doses inférieures à 700mg de vitamine C par jour et à n’en prendre que sur une période limitée.

Santé Poker :  Detendez vous avec le magnésium

Le magnésium est un décontractant neuro-musculaire. Une carence en magnésium peut être responsable d’une hyperexcitabilité.
Il est évident qu’on ne peut se permettre de concourir dans une discipline ou un jeu qui réclame beaucoup de concentration si l’on réagit de façon disproportionnée au moindre stimulus.
Les apports en magnésium ne sont pas évident à couvrir. Ceci dit, même sans couvrir totalement l’Apport Nutritionnel Conseillé (ANC) de 390 mg par jour on évite généralement tout signe biologique de déficience.

Il existe quelques aliments clefs pour booster ses apports en magnésium. Les fruits secs (banane séchée, figue, abricot…), les fruits oléagineux (noix, cacahuète, noisette, …), les flocons d’avoine (muësli floconneux, porridge,…), les légumes secs (lentilles, pois chiches,…) et, enfin, les pains complets ou aux céréales sont les meilleures sources alimentaires de magnésium.
Une complémentation en magnésium, 300 à 400 mg par jour, est possible sans examen biologique préalable. Choisissez une période de compétition importante et commencez au moins une à deux semaines avant la première rencontre. Opter pour une complémentation quotidienne est aussi possible, mais dans ce cas il est préférable de consulter un nutritionniste pour surveiller que les apports globals dans la ration ne soient pas trop élevés.


Stratégie nutritionnelle le jour J

Cette alimentation de fond mise en place, riche en vitamine C et en magnésium, une véritable stratégie alimentaire de compétition peut vous donner l’avantage le jour J.

Caféine : Booster de la concentration, Dopant des sports d’adresse

Savez-vous que la caféine est considérée comme un dopant dans de nombreux sports d’adresse ? C’est qu’elle augmente l’accuité visuelle et la concentration en augmentant la sécrétion d’adrénaline et de noradrénaline ! De nombreuses études faites sur des militaires ou des sportifs montrent que la caféine augmente aussi les capacités cognitives lorsque l’on est soumis à une fatigue particulière, physique ou psychologique. Avantage majeur, la consommation ponctuelle de caféine à des doses nutritionnelles est sans danger pour la santé. C’est donc un booster du cerveau dénué de dangerosité.
De nombreux compléments contiennent de la caféine et peuvent être pris les jours de compétition. Beaucoup plus simple et plus agréable, un expresso toutes les 3h vous assurera une petite dose de caféine régulière qui remontera votre niveau de concentration tout au long de la compétition.


Protéines, lipides, Sucres : Agents anti-fatigue

Contre la fatigue la meilleure collation doit contenir des protéines, des lipides et du sucre. Le sucre apporte la carburant nécessaire au cerveau, les protéines apportent les acides aminés nécessaires et notamment la tyrosine et les lipides freinent l’absorption des glucides pour un effet plus prolongé.
Réalisé cette collation n’est pas copliquée : un petit sandwich jambon beurre apporte tout ce qu’il faut, une barre hyper protéinée peut tout à fait convenir. Autrement un verre de lait demi-écrémé et un petit produit sucré peuvent faire l’affaire : Demandez du lait avec votre café et sucrez-le ou buvez un jus de fruit à côté.


Tyrosine : précuseur des cathécolamines, anti-stress

La tyrosine est un acide aminé nécessaire à la synthèse des cathécolamine. Il existe plusieurs formes de compléments alimentaires qui en proposent pour augmenter l’éveil ou la concentration. Les Energy Drink contiennent souvent de la tyrosine.
Plusieurs études faites sur des rats ont montré que soumis à un stress et une fatigue particulière les rats supplémentés en tyrosine avaient moins de signes d’anxiété que les autres.
Pour autant, il est difficile d’en déduire que la tyrosine est un supplément vraiment efficace qui se traduira par une meilleure virtuosité au jeu.

Fort de toutes ces mesures nutritionnelles, il n’y a pas de coute que vous serez dans les conditions optimales pour atteindre votre meilleur niveau .

Vous pouvez retrouver les colonnes de Gregoire Weber , sur la revue santé naturelle en ligne Healthnews, il vous donne les reponses necessaires pour votre préparation physique lors d'un tournoi majeur.Il est désormais reconnu qu'un bon joueur de poker ne doit plus se cantonner à son talent naturel , mais rechercher les conditions optimales pour aborder le circuit international.
Cet aspect nutritionnel s'applique à toute competition de haut niveau faisant appel à la réflexion et la stratégie, de maniére intense sur une longue durée.